• Bar & Bites Menu
  • Restaurant Menu
  • Takeaway
  • Wijnshop
  • Events
  • Contact
Reserveren
Restaurant Taste Of Latem Menu Omakase Menu Wine & more

Elke maand presenteren we nieuwe seizoensgerechten in ons Taste of Latem Menu, aangevuld met ander nieuwigheden. Voor een totaalbeleving kies je voor ons Omakase Menu, waarbij je je volledig kan laten verrassen door de chef.

1 / 7

Sashimi Bar

Omakase 5 Japanse gerechten enkel per tafel

€69.00

Onze Sashimi op zoutblok (4x5)

€64.00

Onze Sashimi Royale (7X5)

€108.00

Sashimi Hamachi

€22.00

Sashimi Langoustine

€22.00

Sashimi makreel

€12.00

Sashimi Octopus

€15.00

Sashimi Tonijn

€22.00

Sashimi Zalm

€12.00

Aperitiefhapje

Bentobox "Asian-Style" for 2

€38.00

Assortiment fijne charcuterie 150 Gr

€26.00

Chickenwings/yuzu/Koshu

€10.00

Ibéricoham 36 Mesas Bellota de Extremadura 100 Gr

€38.00

Krokante Ibérico "Lagrima"

€15.00

Pimientos de Padron

€8.00

Les Entrées Classiques

Ceviche van makreel

€22.00

Hollandse maatjes, huis -en handgekuist

€22.00

Huisgerookte zalm, bruschetta met olijfolie

€27.00

Kleine mosselen uit Bretagne, bieslookroom

€30.00

Oesters Perles Blanches "Sorlut"

€30.00

Sashimi van langoustines "Latem-Style"

€36.00

Sashimi zalm en tonijn

€34.00

Tataki van Bluefin tonijn

€32.00

Vitello Tonnato

€28.00

Burrata, kerstomaat "3 style" verse tomatenjus

€24.00

Grosse-pièces Classiques, Les Poissons

Kabeljauw op Chefs wijze

€39.00

Melanzane, burrata

€25.00

Noordzeetong "Meunière" (450GR) , salade en verse friet

€58.00

Octopus "Chimichurri", geplette aardappel

€36.00

Tartaar van tonijn, salade en verse friet

€42.00

Zeebaars met gebakken rijst en Thaise kerrie

€44.00

Grosse-pièces Classiques, Les Viandes

Dubbel ribstuk "Rubia Galega"(1,2 kg) (per 2P prijs pp)

€60.00

Lamsvlees uit Latem met seizoengroenten, jus met thym

€48.00

Momentvers gemalen biefstuk, aan tafel bereid

€32.00

Ossehaas "Simmenthal" met verse friet (250gr)

€50.00

Vol-au-vent van poulet de Bresse, verse friet

€40.00

Presa van Ibérico Maldonado " pickles "

€39.00

Sweets & Cheese

Belgische aardbeien, rebarber, yoghurtsorbet

€16.00

Cannelés Bordelais met vanilleijs

€15.00

Comté met "vin jaune"

€28.00

Coupe "Colonel"

€18.00

Ijskoffie ... de échte

€14.00

Kaasplank

€18.00

Momentvers vanilleijs met artisanale advocaat

€17.00

Momentvers vanilleijs met Balsamico 12 anni Ca'del Non

€17.00

Momentvers vanilleijs met caramel en amandelbrésilienne

€14.00

Momentvers vanilleijs met warme Amarenakersen

€17.00

Momentvers vanilleijs met warme chocoladesaus

€14.00

Semi freddo van chocolade, pistache, rode vruchten

€16.00

Stilton & Madeira

€24.00

Kids menu

Huisgemaakte fishsteak met verse frietjes

€18.00

Kinder ossehaas met verse frietjes

€24.00

1 / 7

Reserveer voor het restaurant

restaurant

Reserveer voor bar & bites

bar & bites

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!

Schrijf je in op onze maandelijkse nieuwsbrief

Pop up brasserie latem

Brasserie Latem

Kortrijksesteenweg 9
9830 St.-Martens-Latem

info@brasserielatem.be
T: 09 282 36 17

BE 0475.425.407

Openingsuren keuken

Open van ma-za
van 12:00 tot 15:00
en 18:00 tot 22:00

Reserveren

Reserveer via onze online tool. Kom je met meer dan 8 personen? Geef ons een belletje op 09 282 36 17

Reserveren
  • Copyright © 2025 Brasserie Latem
  • Privacybeleid
  • Cookie preferences