Vijf verrassende gerechten, volledig op het gevoel van de chef. Geserveerd aan onze bar, voor jou en je tafelgenoten, of in het restaurant.

*Omakase (お任せ) is een Japanse traditie die draait om vertrouwen. Je geeft je over aan de creativiteit van de chef, die een reeks verfijnde gangen samenstelt op basis van dagverse ingrediënten en zijn inspiratie van het moment. Zonder menukaart, maar met volle overgave. Elke omakase is een unieke ervaring: subtiel, intuïtief en nooit twee keer hetzelfde.